湖北藕汤用脆藕还是粉藕？[doge]

藕汤是湖北人冬天必吃菜，但关于藕汤一直有个争论，那就是用粉藕还是脆藕？

大多数人都认为熬藕汤要用粉藕，那样汤汁才能浓郁，但也有人认为要用脆藕，因为粉藕吃起来噎得慌，全是丝子。

小掌在武汉喜欢吃糯糯的粉藕，但也朋友就喜欢脆藕，你喜欢吃哪一种呢？

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