铁铁铁铁铁鱼
23-11-14 17:01 微博认证:作家,代表作《红尘万丈》 读物博主

上午去房山找李天飞拿字,正好饭口,就去窦店街上转了转。
得一小店儿,芝麻烧饼夹鱼。吃美了。
烧饼是热芝麻烧饼,刚烤得的。鱼是酱鲅鱼,我看那鱼其实不是鲅鱼,是鲐鲅鱼。煮的时间久,酱油下的重,黑乎乎的,看着像是有毒。做的实在是不好看,好在是切几刀夹烧饼里。那鱼肉斩开,就好看了。殷殷的有些奶酪色。
口感类似青岛的咸鲅鱼,也没那么咸。有一些发酵的鱼味儿,我很吃的惯。
冷鱼热烧饼。我头一回见这样的吃法儿。店里还有夹羊头,剔骨肉与牛肉。都没这个好吃。
店里人很多,我挤在一个角落里闷头吃,头顶一黑,扑来一阵风。我抬头见一个黑乎乎的大汉拿着个塑料袋子,把桌上的辣椒罐儿倒走了。我正诧异,见他挨桌倒过去。一个也没落下。
还没等人回过神来,他拎着一口袋辣椒油跑了。还真不少。
烧饼店就变成了一个没有辣椒油的烧饼店。
全傻了。

发布于 北京