其实律师不是offer系列综艺节目火了以后才有的新鲜职业，完全相反，律师是非常古老的一个职业。仅仅在中国都要有一百年历史了，其实比中餐大厨还传统。上海就是中国最早拥有律师的城市之一。上海的律师又与地方司法联系在一起，是其中一个不可缺少的组成部分。民国老上海经历了政权重叠、多变，司法机构也随之不断变化，律师的情况更加错综复杂。

律师的酬金今天有各类业务的指导价格，旧上海也有，称其为“律师之公费”，是指委托人按法律规定而支付律师的报酬。上海律师公会在1927年9月规定了最高收费额。涉及讨论案情、阅卷或会见被告、民刑庭出庭、撰写民刑起诉状、刑事辩护书等等业务。

在25项收费标准中，上海律师的收费最高，高于其他城市2成至1倍的情况十分普遍。如讨论案情，上海每小时的收费是8元，而浙江杭县是6元，安徽怀宁是4元。又如民庭出庭费，上海每小时的收费是100元，而江苏吴县是80元，浙江瑞安是50元。出现这一情况的主要原因，因为上海是个经济文化比较发达的城市，生活水准也相对比较高，故水涨船高，收费也就高于其他城市了。和今天基本是一模一样。