#舌尖上的崂山#【崂山海水豆腐】崂山区王哥庄沿海一带,用纯正崂山泉水和天然海水熬制豆腐,因制作过程中用海水代替普通豆腐惯用的卤水和石膏点制成型,故称“海水豆腐”,距今已有300多年的悠久历史。搭配青岛本地小海鲜烹制后味道异常鲜美,是崂山地区的传统美食。#乡村振兴齐鲁样板——村村有好戏# http://t.cn/A6WRyZTt

崂山融媒
23-11-15 16:25 微博认证:青岛市崂山区融媒体中心官方微博