唐朝至宋朝，橡树种子（富含淀粉，但是味道很苦，在欧洲通常用来喂猪）一直是中国农民在冬春两季的重要应急食物。欧阳修《原弊》说：

“古之为政者，上下相移用以济。下之用力者甚勤，上之用物者有节，民无遗 力，国不过费，上爱其下，下给其上，使不相困。一夫之力督之必尽其所任，一日之用节之必量 其所入，一岁之耕供公与民食皆出其间，而常有余，故三年而余一年之备。今乃不然，耕者，不复督其力；用者，不复计其出入。一岁之耕供公仅足，而民食不过数月；甚者，场功甫毕，簸糠麸而食秕稗，或采橡实、畜菜根以延冬春。不幸一水旱，则相枕为饿殍。”

↑ 欧阳修的这段话意思是：宋朝农民每年辛辛苦苦种植出来的粮食，一旦交完朝廷的各种苛捐杂税，剩下的量只能供自己全家吃几个月，一年中除了这几个月能吃正经的“饭”以外，剩下的时间要靠糠、麸皮、稗子、橡树种子、野菜什么的糊口，就这还是没有自然灾害的理想状态，一旦运气不好遇上水灾旱灾，那就寄了。

农民经过朝廷剥削后，即使在丰收之年也吃不上自己种的粮食，要靠采集野生植物糊口的现象，不是从宋朝才开始的，唐代诗人皮日休有一首《橡媪叹》说的也是这种情况：

秋深橡子熟，散落榛芜冈。
伛伛黄发媪，拾之践晨霜。
移时始盈掬，尽日方满筐。
几曝复几蒸，用作三冬粮。
山前有熟稻，紫穗袭人香。
细获又精舂，粒粒如玉珰。
持之纳于官，私室无仓箱。
如何一石馀，只作五斗量?
狡吏不畏刑，贪官不避赃。
农时作私债，农毕归官仓。
自冬及于春，橡实诳饥肠。
吾闻田成子，诈仁犹自王。
吁嗟逢橡媪，不觉泪沾裳。

“吾闻田成子，诈仁犹自王”，这句诗说的“田成子”，指的是历史上的先秦齐国权臣田恒。先秦时期齐国原本的统治者是姜氏（传说中姜子牙的后裔），而田氏一族原本是陈国贵族，从陈流亡至齐国，被齐桓公授予封地和官职，此后历经三个世纪的发展，田氏家族实力越来越强，最终成功篡夺了齐国的统治大权，在田恒领导下将姜氏踢出历史舞台，取而代之成为战国中后期的齐国国君，史称“田氏代齐”。而田恒在谋朝篡位前为了博取广大群众的支持，曾经采取过一些施惠于百姓的政策。据《晏子春秋》记载称：

公弃其民，而归于田氏。齐旧四量，豆区釜钟。四升为豆，各自其四，以登于釜，釜十则钟。田氏三量皆登一焉，钟乃臣矣。以家量贷，以公量收之。山木如市，弗加于山；鱼盐蜃蛤，弗加于海。民参其力，二入于公，而衣食其一。公积朽蠹，而老少冻馁。国之都市，屦贱而踊贵。民人痛疾，或燠休之。昔者殷人诛杀不当，戮民无时。文王慈惠殷众，收恤无主。是故天下归之。民无私与，维德之授。今公室骄暴，而田氏慈惠，其爱之如父母，而归之如流水。

↑ 也就是说，为了收买人心，田氏曾给予自己地盘内的治下平民许多实惠，比如发放负息救济贷款（借粮食给老百姓的时候用大容器计量，老百姓归还粮食的时候用小容器计量），又开放自然资源，允许百姓进入田氏控制的山泽沿海地区伐木捕鱼。相比之下，齐国的姜氏统治者直辖的地区，百姓要承担重税，劳动成果的三分之二要上交给官府，自己只能保有三分之一，稍有反抗就会被施加酷刑（“屦贱而踊贵”的意思是，鞋子卖的便宜，假肢卖的贵，也就是说姜氏统治的地区经常有人被砍脚），因此齐国百姓普遍痛恨姜氏国君，而乐于效力田氏，“爱之如父母，归之如流水”。

后世皇权社会的御用文人评价起田恒往往没有多少好话，往往称之为“假仁假义的窃国大盗”，而《橡媪叹》这首诗的作者却说：“假仁假义？我呸，亏你们好意思说出口！人家老田起码讲究吃相，知道给大家一点实惠；而你们这些王八蛋剥削起老百姓来简直一点逼脸都不要了！”[二哈][二哈][二哈]