【#为什么老半斋被摘了中华老字号#？】近日，“中华老字号”有55家被摘牌，其中上海品牌占到17个，包括福州路上以刀鱼汁面出名的“老半斋”酒楼，平日里人气很旺，经营得好好的，却被摘了牌。看看新闻Kenws记者梳理发现，商务部今年对于中华老字号的新认定标准100分中，“历史文化深厚”占38分、“经营管理规范”占22分，最后“创新发展能力突出”则达到40分。而此次被摘牌的老字号们，其实不少都有着种种历史遗留问题，有的是品牌和企业已分家，有的是因动迁或牵涉纠纷，也有产品质量问题，或多年未曾正常经营，甚至有已经注销的。老字号绝不是终身制，这也是倒逼老字号们不能躺平吃老本，倚老卖老靠情怀活着，而是必须要守正创新。 http://t.cn/A6WnyflX