如果要评选最受欢迎的家常菜，你会选哪道？要我选，当然是红烧肉！还必须是妈妈做的红烧肉！你们同意吗？全国各地都有自己家乡特色的红烧肉，但你见过用西瓜皮做的红烧肉吗？据说方子来自明代宫廷，还上过国宴，做出来的红烧肉瘦肉完全不柴，肥肉完全不腻，这是真的吗？ #邬小虹##传统美食文化##红烧肉##宫廷红烧肉# http://t.cn/A6WnRi89