#比肉还香的回锅苕皮#十分钟就能做好的苕皮回锅肉苕皮，一口咬下去，五花肉的焦香和茗皮的糯叭叭同时在嘴里，真的绝绝子！赶紧学起来心
食材准备：五花肉 300g 茗皮4张二荆条 4个，姜蒜一丢~做法：①五花肉加料酒、葱姜蒜冷水下锅，水开1分钟捞出洗净，然后切片，薄一点更好②热锅冷油，下肉片炒干，然后加姜蒜沫，豆瓣酱，炒香以后加苕皮苕皮炒软以后加一勺耗油、生抽、老抽（一丢丢就好）、盐（一丟丢）、花椒粉、还可以再加一点鸡精，有啥加啥，最后倒入辣椒条，炒炒就起锅做好啦~[心]
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