前几天分享了一个我学来的老式麻辣烫的配方。由于这几天评论里、私信里，甚至微信里问的亲亲太多，我觉得我有必要对这个配方里的一些食材做个说明哈！
1⃣️、小天鹅指的是重庆小天鹅火锅底料。这里不建议大家换品牌。这个品牌对味儿[笑cry]我理解的用量是15克左右。
2⃣️、青麻粉指的是青花椒粉.也就是用青花椒磨的粉。
3⃣️、麻辣鲜是一种带辣味的调料，大家看图三。某宝有卖
4⃣️、麻油指的是花椒油，不是芝麻油[哈哈]#柠檬美食分享#