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在清朝乾隆年间，才妙村有位学士叫黄德监，进京赶考衣锦还乡的路上，路过江西遂川，偶然吃到了当地的金桔，高价买苗回乡种植，所以融安金桔迄今已有260多年的种植历史。

金桔到了融安本地就叫融安金桔，通过种子实生传宗接代，也逐渐在融安县扩散开来，也就是俗称的第一代的油桔、油皮金桔，现在还有很多，这也是绝大多数人见到过的正经的金桔样子。 而村里现在还保留着几十棵古树，有专门的围栏保护起来，有监控系统日夜守护，取名金桔老家。

1981年，在融安县大将镇张雅仕村四季屯曾庆喜果园中发现了一棵四十多年的老树，它有非常优秀的变异性状，并选育出来，果子的外果皮油胞稀少，特别光滑，皮脆肉甜少核，无辣味，故取名“滑皮金桔”。滑皮的可食用率高达90%，是柑桔类水果中可食用率最高的一种；

到1984年融安金桔开始推广，自此滑皮金桔开始传播，融安的滑皮金桔也逐渐形成了当地的一张名片。

即使同一个品种，在同一个产地，不同的果园、不同的种植年份、修枝技术、水肥管理、采摘时间、食用时新鲜度，果子的品质也会不一样。想吃到好吃的果子真的需要花费额外的心思和精力去找。老粉都知道金桔是我们的王牌果品，而目前性价比最高的也是滑皮金桔，咱们今年安排的迷你果3斤包邮到手才31.8，喜欢金桔的邻居不要错过今年的好果子了！http://t.cn/A6W3VmPf

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