免烤箱❗️超简单氛围感甜品｜圣诞树抹茶松饼🎄
👉材料：低筋面粉95克、泡打粉4克、抹茶粉5克、酸奶100克、白砂糖20克、鸡蛋1个、牛奶50克。
👉装饰：淡奶油200克、白砂糖10克、草莓、蓝莓
👉做法：
1️⃣鸡蛋加入白砂糖和牛奶、酸奶混合均匀。
2️⃣加入过筛的低筋面粉、泡打粉和抹茶粉，翻拌均匀无干粉。
3️⃣平底不粘锅中舀入面糊，小火慢煎，等到单面冒泡后即可翻面。从大到小，煎出不同形状的松饼。我煎了6块，实际根据高度，我只用了4块松饼。
4️⃣煎好后晾凉备用。
5️⃣200克淡奶油加入10克白砂糖，打发至硬挺，装入裱花袋。
6️⃣面饼从大到小开始使用，一层面饼+一层淡奶油+一层草莓、蓝莓，码起来，总共码4层。最顶层挤上奶油，筛上防潮糖霜。
7️⃣再用糖珠和装饰纸帽做装饰。