对于宁夏旅行的探索，除了大美宁夏的自然风景和历史底蕴，自然也是少不了宁夏特色美味佳肴。#记录旅行##跟着榜单去旅行##星途自驾 宝藏宁夏#

这一次，我们跟随着宁夏本地人的步伐，来到了泾源，打卡当地特色宝藏美食：九碗十三花。

九碗十三花，顾名思义就是宴席上的菜全用九只大小一样的碗来盛，用来招待尊贵的客人，被成为“回族的满汉全席”。主要原料是牛肉、羊肉、鸡肉和时令蔬菜，不仅在菜品上有固定的搭配，在上菜次序上也有严格的顺序要求，依次为：爆炒、小炒、烧肉、炖肉、萝卜片、热温（豆腐疙瘩）、酸食、甜饭、丸子，意为吃席完满。

这样的宝藏特色美食，你准备什么时候也来尝一尝？ http://t.cn/A6W1dU3c