#有些蔬菜嘌呤比肉还高#科普一下嘌呤，是一种杂环芳香有机化合物，是新陈代谢过程中的一种代谢物，广泛的存在与人体与食物中。
因为嘌呤在体内代谢后会形成尿酸，身体摄入过多的嘌呤会使体内尿酸升高，进而导致高尿酸血症、痛风等疾病，所以对于患有高尿酸血症或者痛风的患者应当限制吃高嘌呤的食物。
除了不能喝啤酒，也不能吃海鲜，有些蔬菜的嘌呤也很高，高尿酸和痛风的人一定要避开它