#虫二逛吃# 柳州篇
螺蛳粉专题，以及去不了柳州的代餐。

P1P2 大华干捞粉。
听听非常喜欢，五分钟吃完一盆。
粉比普通的螺蛳粉要粗，所以二两粉感觉没有汤粉那么多，咸甜辣口更偏甜，因为里面的炸肉和肉渣都比较甜。
所以评价还挺两极的，喜欢甜口会觉得好吃疯了，吃不了那么甜的会觉得什么东西。
但我觉得蛮好吃的！因为肉渣和炸肉拌着粉真的很香。
杭州喜欢吃这种拌粉的互联网亲戚可以尝尝“小钢碗桂林米粉”，没那么甜，快吃完再接点汤加点料拌一拌是不同的好吃。

P3P4 路边小店
也是互联网亲戚推荐的，说本地人吃了很多年，在五菱那边，我吃了以后突然就明白，为啥很多本地人觉得网红螺蛳粉店不值得排队了。
我吃的两家网红店，味道都更偏袋装螺蛳粉，比较咸比较辣吃完比较口渴。
但这家的味道是淡的。
汤是香汤！
就是螺蛳的鲜香，酸笋也不臭，口重的人可能会觉得不好吃。
但对我这种爱喝汤的人来说就很是不错。
如果在我家楼下我也会经常去的。
喜欢这种淡口鲜香螺蛳粉的可以tb买“寻周记柳州螺蛳粉”，原汤的，保质期很短。

P5P6 正宗老牌聚宝螺蛳粉（总店）
我六七年前收藏的柳州攻略就在推荐，这次也有互联网亲戚推荐，在点评和高德的粉店排名都很高，我吃的时候旁边的大姐还在说，她20多年前就在吃这家了。
但说实话，确实没必要排长队。
咸辣口偏咸。
的确应该是比较老牌，因为袋装螺蛳粉大部分都这个味儿，但我也不失望，因为我爱所有螺蛳粉！
喜欢咸辣味儿的，好欢螺螺霸王臭宝马中才都是这种类型～

P7P8P9 凤张爽口螺蛳粉
也是我六七年前收藏的柳州攻略就在推荐的，点评和高德也算榜上有名，但没那么火了。
但最符合我的口味。
就是咸和辣都刚刚好，汤是鲜香的。
对于螺蛳粉我是比较偏向这种有螺蛳鲜香味儿的，而不是单纯又咸又辣再加酸笋臭味儿的。
我们四个人都觉得这家还不错。
玉米糖水清清甜甜也不错。
杭州的互联网亲戚可以去吃“朱老妈螺蛳粉”，味道和这家有点像。

我算是理解了为什么柳州互联网亲戚会说，一千个柳州人会推荐一千家店，因为的确每家味道都不太一样，如果自己家附近就有合口的，没必要跑大老远去吃。
大家选的时候也不要看谁家更网红，看评价偏甜口偏咸口，辣度怎么样，挑选合自己口味的才不会失望～