这次探索了一瓶以白葡萄品种——维欧尼为主导混酿的干白，维欧尼是芳香性品种。我一般对芳香性品种都挺有期待的，芳香性品种酿造出的葡萄酒，往往香气爆棚并且层次多样，可以这么说芳香型品种在我心里就是香水葡萄,光香气都足以让我陶醉

维欧尼是一种法国广泛种植的芬香型白葡萄品种，酿造出的葡萄酒香气浓郁、酒体饱满、并展现出耀眼的金黄色,非常漂亮!关于它的起源，我查了很多资料，感觉还不是很明确。有一种说法是，维欧尼（Viognier）是被罗马军团带到北罗讷河谷地区的，该地区也是目前维欧尼核心产区。这个品种由于厚皮、酸度偏低、糖度高，所以不论是干型、半干型和甜型它都可以驾驭。酿造顶级的维欧尼葡萄酒关键在于把控好酸度。适宜的酸度可以使葡萄酒不那么腻人，能更好地保持葡萄酒的清新口感和迷人芳香。

这次我探索的是一家位于法国罗纳河谷，创建于1946年的家族酒庄——吉佳乐世家。我之前推荐过它家的红酒挺不错的，感兴趣的可以翻翻我之前的微博！酒庄酿酒中心所在的阿布斯村（Ampuis），其葡萄园种植历史已超过2,400年，历史非常悠久，至今仍保留着罗马时代的建筑物。酒庄的城堡就建于12世纪，曾接待过法国多位君主。它们还拥有自己的手工制桶厂，取材均来自法国的森林。自酒庄成立以来，还不断收购当地一些知名的酒庄，实力也不断提升。

这次探索的这支维欧尼是由6种葡萄混酿。主要以60%的维欧尼为主，葡萄藤龄25年以上，在不锈钢罐中发酵，保留了葡萄酒原始风味和特色。这款酒瓶身上标注了：appellation cotes du rhone Controlee，代表他符合罗纳河谷产区的AOC法定标准，但是属于AOC里最低的等级。

产地：法国 罗纳河谷
酒庄：吉佳乐世家酒庄
酒类型：干型
葡萄品种：维欧尼、胡珊、玛珊、克莱雷、布布兰克、白歌海娜
葡萄采摘年份：2018年
酒精度：12.5%

✒品酒笔记（仅代表个人评价）：
观色：酒液呈清澈的金黄色

闻味：入鼻是浓郁清新的花香为主导，如小白花、犀牛花。还伴随着桃子、苹果、梨的果香，香气浓郁，层次非常多。

入口：入口是苹果、梨、桃子的果香、还带有淡淡的矿石感和柑橘的香气，回味持久。中等酸度且宜人，酒体中等饱满，口感均衡。不过它喝起来的味道倒没有闻起来的那么丰富！

总结：新手老手都可以尝试，这个品种给我的感觉就是既有雷司令的芳香，又有霞多丽的酒体饱满。喜欢干白的朋友可以试试！

新手易入门指数：⭐⭐⭐

飞哥推荐指数：⭐⭐⭐