济南名小吃——甜沫，名虽叫甜沫，其实是咸的。甜沫以小米粉为主料，加入青菜叶、花生、豆腐皮、粉条等配料，调入花椒粉、胡椒粉混合熬煮而成。
济南甜沫配料简单，与苏北的咸稀饭类似，实在谈不上好吃，远不如郑州、焦作一带的五香豆沫（后三张图）。至于甜沫明明是咸的，为何叫甜沫？还是看视频听#神兽腓腓# 讲吧！#苏大腓#
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