🍊春见,又称粑粑柑、春见杂柑、春见蜜橘、春见柑橘等,是芸香科、柑橘属、柑橘种下的晚熟杂柑品种,是1979年日本静冈县果树试验场以清见与椪柑F-2432杂交育成。1999年由中国柑橘研究所引入。现中国江西、福建、四川、重庆市、湖南、浙江等地均有引种栽培。
时期特征
春见柑橘的成熟期在隆冬季节、是罕见的冬桔,而传统桔子是秋季成熟的秋桔,春桔里的沃桔和丑橘(“凸顶柑”)成熟期在2-3月。
两大外型
春见柑橘(耙耙柑)的外形有两个类型:高扁圆形(高顶),倒阔卵形,后者成熟时期如瘫坐的样子,是典型的软趴趴(趴通常指肚子向下卧倒),俗称耙耙柑。
高顶型春见区别于丑桔(凸顶桔)的外形特征是:高顶型春见的脖子顺滑展开,果皮光滑,而丑桔(凸顶桔)的脖子有个圈,果皮粗糙,所以说丑。
品质特征
一般情况
它是1979年日本静冈县果树试验场以清见桔橙和F-2432椪柑杂交育成的品种,一方面皮软,一方面有冰糖橙的味道。
果肉橙色,肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、化渣,糖度高,风味浓郁,清甜,少籽与无籽。12月中旬刚开始采摘的有点酸,越到后面就越甜了,1月中旬的就清甜的。与沃桔都著名。
品质差异
各地气候、土壤不同,施肥和管理不同,导致一个作物有品质差异,分为普通品质与优质的。
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