#带侬恰饭#
叮咚~农农又来给农宝们分享美食啦！今天农农要介绍的是固始鹅块。固始鹅块是指以原产于河南省固始县的鹅为原材料，经过特殊的烹饪过程而做成的一道特色地方菜。信阳境内河、渠纵横， 库、塘、堰、坝星罗棋布， 水质优良， 自隋朝以来， 固始鹅就已成为信阳著名特产之一。使用固始鹅烹制的汗鹅块肉质鲜嫩， 汤清亮醇厚， 口感极佳， 深受信阳人民喜爱。
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