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23-11-24 19:53 微博认证:浙江广电集团融媒体新闻中心中国蓝新闻官方微博

【#老杭州最洋气的西餐社即将回归#】承载了一代杭州人记忆的海丰西餐社要重开了!不少人的第一块牛排就是在海丰吃的。目前,学士路上的海丰西餐社还在装修,预计12月底和大家见面。海丰承载了杭州人的记忆,但随着商业形态的演进和城市的变迁,海丰的生意渐渐式微,并最终于2006年歇业。记者了解到,海丰西餐社重启已经筹备了半年。新海丰拿到很多老配方,会做老产品的还原和复刻。比如,奶香浓郁的西点“司考”,类似泡芙的“哈斗”,都将焕新归来;淇淋果露,会进行改良升级;曾经深受欢迎的“冰淇淋赤豆汤”,会研究加入麻薯一类的配料,让口感更丰富。(来源:潮新闻)#杭州[地点]# http://t.cn/A6Wgl0JR