今日食谱【孜然鱿鱼须】
晚上路过烧烤摊或者在家里点外卖的时候,总是特别馋洒满烧烤料的香辣鱿鱼须。周末总要犒劳自己一顿,小鱿鱼下水一焯,孜然白芝麻加进去这么一炒,和烧烤一样香,比外卖干净,好吃到舔盘~
食谱作者说:“对于鱿鱼这种东西,我一直是有阴影的,之前第一次在外面吃这个,可能是师傅没有做好,腥味比较重。然后从那一次之后我就再也不吃了,最近看了一张香辣鱿鱼须的美食图,肚子里的馋虫立马被勾出来了,忍不住地拼命咽口水那种。赶紧去沃尔玛买鱿鱼须去了,第一次做这个完全没经验,结果买少了不够吃。由于没想到缩水这么厉害,做好后就剩小小一盘了。你们一定要多买点,不然真不够塞牙缝的。”
做过的人说,
“唯一的遗憾是做少了,瞬间光盘!”
“孜然是灵魂,口感超赞!”
“跟饭店炒的不相上下。”
#下厨房[超话]#;食谱作者:幸福食色;食谱地址:http://t.cn/A6M4BTom
