香酥椒盐虾仁!真的巨香巨好吃
虾仁Q弹紧实,又酥又嫩!
撒上椒盐真的绝了做法简单快去安排起来吧[开学季]
准备材料:姜,蒜,虾,椒盐粉,生抽,料酒,蚝油,鸡蛋。
制作步骤
1:虾去壳,加姜蒜,然后加生抽,料酒,蚝油各一勺。
2:再加入适量盐和黑胡椒粉,抓匀腌制三十分钟。
3:打两个鸡蛋,三勺淀粉,再加少许盐和黑胡椒粉,搅匀成面糊。
4:虾仁均匀裹上面糊,起锅烧油,油热下锅炸至微黄捞出。、
5:再度复炸的时候,炸至金黄出锅,撒上椒盐,辣椒粉即可。
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