今日食谱【熏鱼(爆鱼)】
不爱吃鱼的小孩,在这碗爆鱼面前都得说“真香”!油把鱼肉和鱼皮炸得酥酥脆脆的,在稍微浓稠的酱汁里浸泡,裹上酸酸甜甜的汁水。在吃之前一定要把外面的酱舔干净,才舍得细细品味酥脆的鱼肉。
食谱作者说:“熏鱼不仅汁液浓厚,鱼肉鲜甜,而且又是一道养生佳肴:温中补虚,有利湿、暖胃和平肝、祛风等功效。”
做过的人说,
“家人都说熏鱼比任何做法要好吃很多,这言外之意就是以后还这样做呗。”
“调料有具体的克数对于新手好操作,作者每一步很详细,感谢!!”
“完全满足嗜甜星人的胃口!”
#下厨房[超话]#;食谱作者:文爸爸的厨房;食谱地址:http://t.cn/A6We30jv
