#中国历代饮茶图鉴#——点茶成画点茶法出现于晚唐五代，流行于辽宋金元时期。“点”，是形容用汤瓶向茶盏浇注沸水的动作；而以点茶法品鉴茶之优劣、评赏技之高下的活动，称作“斗茶”；由此衍生出一种将茶汤表面冲点成诗画的茶艺，谓之茶百戏。在茶事中将技与艺结合，是宋人生活美学的体现。

#中国历代饮茶图鉴#——点茶成画

点茶法出现于晚唐五代，流行于辽宋金元时期。“点”，是形容用汤瓶向茶盏浇注沸水的动作；而以点茶法品鉴茶之优劣、评赏技之高下的活动，称作“斗茶”；由此衍生出一种将茶汤表面冲点成诗画的茶艺，谓之茶百戏。

在茶事中将技与艺结合，是宋人生活美学的体现。