我之前买了点原浆小豆腐，然后因为储存不得当，他们变成了冻豆腐……
本来今天两道菜，合着变成了一个。
但不的不说这个小豆腐变成了冻豆腐后还挺好吃！又嫩，又吸汁儿！
火腿煎一下，然后炖白菜，是我非常喜欢的一个快手菜。
暖身又下饭，火腿别炖太久，别超过8分钟。
我的顺序是胡萝卜，大葱；过一会下白菜帮，再过一会放小豆腐和火腿，最后放白菜叶。
调味用的盐，菌菇精，白酱油（鲣鱼酱油）
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