楼波音
23-11-27 23:17 微博认证:美食博主

从网上看到湖州吴兴区有个法华寺,门口的素面馆被推荐,视频里看到出家的师父都在吃的,我便驱车120公里前来打卡。

点了两面,都是清汤捞面出品,面的量有点少,如果是北方人,一个人可能需要4份。点什么面,另配什么浇头,看起来这个仪式感是学习了苏面的做法,可惜面本身没啥特色,不筋道,也无好的面那种本身麦香味。雪菜蘑菇,鲜味还行,拌到面里,还是淡而无味,小菜也无特色,只有卤素鸡入味。烤麸太甜了,苏锡味道,无法接受。那份鸡蛋与胡萝卜做成的“仿制”蟹黄,外形特别像,我闻了一下鸡蛋味道太腥,且已经很久没有碰鸡蛋牛奶,最终没敢尝试。

只是独一份的生意,在这里的游客无法选择另外的,只当做一份正常午餐,不必夸张到值得远道而来打卡。

素面发心是好的,本身我也是素食者。作为寺庙主题素食,这份善意和慈悲,值得点赞!

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发布于 浙江