【开进商场后 #26元1碗的兰州牛肉面卖不动了#？】#兰州牛肉面开进商城卖26元1碗#据有意思报告公众号文章：前两年开进商场的兰州牛肉面，最近过得似乎不太好。周三中午12点，万达购物中心B1层进入一天中最忙碌的时刻。米村拌饭门口的十几个板凳上坐满了拿号等位的上班族，而不远处的陈香贵兰州牛肉面还有不少空位。这种情景在三年前几乎不可想象。那时候，以马记永、陈香贵、张拉拉为代表的一众牛肉面新贵，轰轰烈烈地入驻各大商场，也成为了资本的宠儿。

进入2023年，不仅不见融资消息，还不时传出关店消息。最近，陈香贵宣布开放加盟，而张拉拉也早在去年年底就进行了开店模式的切换。这里面，究竟发生了什么？