【瓷中的“烟火气”】#约会博物馆# “南有景德，北有彭城”，彭城镇古属磁州，这里的磁州窑是中国著名的民间陶瓷窑系，是北方陶瓷的代表。磁州窑创烧、兴盛于北宋中期，以生产白釉黑彩瓷器著称。这座富有民间特色的瓷窑，开创了制瓷工艺和传统书画艺术结合的新途径。

磁州窑瓷器胎釉较粗，风格粗犷自然，有白地黑花、白釉酱花、白釉划花、白釉剔花、白釉红绿彩绘、珍珠地划花、绿釉黑彩、酱釉、黑釉等十多个品种。制瓷工匠们结合中国水墨画艺术风格，在瓷器表面画上人物、山水、鸟兽、花卉等题材。潇洒自如的艺术风格，典雅古朴，形象生动活泼，情趣盎然，展现了宋代的社会风俗和人间的烟火气。

白釉酱彩是磁州窑典型的瓷器釉彩品种之一，又称“白釉酱花”，属于高温一次烧成的釉上彩装饰。白釉酱彩瓷器在白化妆瓷的透明釉之上，用高铁彩料点画花纹，高温下一次烧成，其所采用的彩料就是制作黑釉瓷器的黑釉土。由于黑釉与透明釉交融作用，彩的呈色一般是棕黄色、褐黄色或褐绿色，而且纹饰图案易于晕散。因此一般纹饰都很简单，也被学者们称为“白釉斑”“白釉铁斑”。

北宋后期，磁州窑系这种装饰十分流行，具有浓郁的民间艺术色彩，代表了宋代形成的庶民艺术层面。后来定窑也仿制了这种装饰。明代宣德年间景德镇御器厂烧制的白釉酱彩器则更成熟。与前代的区别是在烧好的瓷胎上施酱彩，再入炉低温二次烧成。釉色呈芝麻酱色。正德时出现用酱色绘花鸟等纹饰的器物，嘉靖时民窑出现酱釉白花制品。

这件藏于山东博物馆的宋代“白釉酱花罐”纹饰粗犷，构图饱满，造型浑朴。厚实的胎体，坚固耐用，兼顾美感与实用。硬朗而富有弹性的线条，体现了北方劳动百姓豪放的气质，散发着淳朴的生命动感。

瓷器之美，千变万化。有秀如梅瓶，婉约典雅
，也有朴实如“白釉酱花”，简约厚重。出自土与火的艺术，与匠人智慧一同锤炼，“白釉酱花”这样的瓷中烟火气将淳朴气息和市井风情流传至今，引领我们去了解那个时代，虽朴实却不凡的陶瓷艺术魅力。#山东博物馆[超话]#@微博文博 @文旅山东 http://t.cn/z8A5il9