继续说餐桌上的事

吃饭不仅能解决生理问题，饭桌更是社交场所，很多在办公室解决不了的事，往往在餐桌上就谈成了，所以餐桌很大程度上是另一个办公桌，当然这也是日常形像、素质展示的综合场所，所以注意事项就多了。

一是不要去坐尊位。餐桌的主位是给位尊、德高、年长、主人坐的。南方地区没有副陪一说，一般来说越靠近下席一方（主位面对的一方）和上菜位置的席位，排序越后。

二是不要先动筷子。入席后主位的人没动，就不要先动筷；正式上热菜后，头一两道不要先动；主菜不要先动；最有特色的菜不要先动。

三是不动特别部位。好些人喜欢鱼头、鱼尾、爪、翅、羊肾之类，主人也爱用这个劝人，留着不动，至少不会尴尬。

四是不要吃䀦眼菜。不去拈盘中的最后一块菜。

五是不最后放筷子。可以视桌上情况先一会放筷，也可随大家一起放。但尽量不要因自己进食，让大家等你。

之所以这不要、那不能，要点在于尊重，不做焦点。第一个动筷子，就好比活动剪彩、揭幕，肯定该重要人物干；不动最后一块菜，不动特殊部位，那是因为那是有些人心中的敏感点、关注点。

所以桌上要诀是从众，随大流，宁可不出彩，切保不出丑。#职场[超话]#