柠檬是酸性还是碱性食物#张淋琳健康超话#

　　柠檬虽然口味较酸，且含有较为丰富的柠檬酸，但柠檬是碱性食物。

　　这是因为柠檬经人体代谢分解后会生成钾、钙、镁等元素，溶于水后呈碱性溶液，使血液呈弱碱性，因此柠檬属于碱性食物。

　　柠檬本身是碱性的，但当它消化到人体内部时，它会产生酸性反应。

　　这是因为柠檬中含有柠檬酸，它在消化过程中被代谢成为碳酸和水。

　　释放出氢离子，从而导致胃液酸性加重，所以柠檬不可大量食用。

　　以免损伤牙釉质，刺激胃黏膜，引起腹痛、腹胀等胃肠道不适症状。

　　柠檬水做法

　　所需食材：柠檬、白糖、蜂蜜

　　1、将柠檬用食用盐揉搓，再用清水冲洗干净。

　　擦干柠檬表面的水分，放入在冰箱中冷冻2小时左右。

　　2、将冻好的柠檬取出，切成薄厚适中的片，准备一个可以密封的容器。

　　事先将其处理干净后在容器的底部放一层白糖。

　　3、白糖铺的稍厚一点，然后将柠檬片摆放上。

　　再铺上白糖、柠檬片，按照这个方法，最后一层放好白糖即可，这个时候再倒入一勺蜂蜜。

　　4、将凉白开倒入其中，需要完全没过柠檬片。

　　将容器的口封好，将其放入冰箱中开始冷藏一晚，将容器从冰箱中取出。

　　5、夹出2片柠檬，放入杯子中，同时舀一勺腌柠檬的水，倒入30度左右的温开水。

　　再根据个人的口味加上蜂蜜。

#身体健康# #营养[超话]# #养生[超话]# #健康养生[超话]# #冬季养生[超话]# #健康营养# #健康生活[超话]# #健康科普# #柠檬是碱性食物# #蜂蜜柠檬水#