#小腿总抽筋就是缺钙吗#真相可能让你大跌眼镜,那就是,中国人的钙摄入,那是相当的不足。
按照居民膳食指南,正常人的日钙摄入量是应该在800mg左右。然而实际上,大部分人都没到到这个标准。
比如研究人员对中国9个省份的人日常摄入钙量进行统计,研究采用的是对日常食物进行总钙量的测算,这个研究从1991-2009年,可以说是有相当的代表性了【1】。
结果却十分让人吃惊,这些年来,无论是城市、郊区、城镇还是农村,无论是男女,居民的钙摄入量总体都是不足的。
而相比于成年男性,女性的摄入量就更低了,大多都在400mg及以下,这只是推荐的适宜摄入量(AI)一半左右。
总体上,能够达到正常推荐钙摄入量的人群不到7%,甚至有近一半以上的人,钙摄入量都不足推荐量的一半。而造成这种情形的,也和我们的饮食习惯有相当关系。
调查显示,这20年间,调查人群的习惯基本没有太大的改变,主要是蔬菜、豆类和谷物,而含钙量高的奶、蛋、鱼虾、肉类和薯类基本上摄入不到5%,这些因素也共同导致了我们摄入的钙总体是不足的。
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发布于 云南
