#投闽状[超话]##福州[超话]##一碗福州# 福州人对捞化的热爱似乎是刻在骨子里的，一日三餐都吃不腻的感觉。周末路过通湖路，正好看到在文儒坊不远处的路边新开了一家捞化，店名【肥榕】，老板这个名起的很接地气啊。因为开在景区边缘，整店都是浓厚的古厝风，还没吃就已经自带BGM了。和传统捞化一样，鲜捞的食材是自选的，几十种食材像城墙一样码的整整齐齐的，海鲜、肉类、动物内脏、火锅料、蔬菜……可以根据喜好自行搭配，建议日常搭配5-8种，贪多可能会像我一样最后撑不下了。主食推荐兴化粉，这是最传统的吃法，当然也可以加入面条和福清的茶口粉干，主食不够还可以添，真的是一碗管饱了。值得一提的是，汤底是骨头熬制的，保持了老福州的那种清气，很适合我的口味。还有很多虎纠传统的小吃，各种卤味和海蛎饼、三角糕、油条等等，搭配鲜捞非常搭。因为开在景区，周末饭点人还挺多的，队伍排的很长，还好鲜捞等待的时间不长，基本上5-10分钟就可以接到取餐号牌的提醒。#潮流好物嘉年华# @福建美食 @一碗福州FZ @微博美食 http://t.cn/A6WRcvf8