水果猎人杨晓洋 23-12-01 10:21
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【转关】12月5号下午2点,抽两位粉丝,各送一箱乳山生蚝!

前些天山东邻居给我寄了他们家生蚝,吃了之后觉得挺鲜挺好吃,就商量着给大家伙也带来尝尝。

生蚝学名牡蛎,有些地方也会称为海蛎子,得益于独特的海域条件和气候环境,使乳山也有着“中国牡蛎之乡”之称,这足以证明乳山的生蚝有多好吃了。邻居说一般中秋过后就是吃生蚝的大好时节,这时起生蚝开始日渐肥美,经过一番等待,它的鲜美程度可以说是“更上一层楼”,现在的生蚝都是个顶个的饱满鲜嫩,肉质紧实。

新鲜捕捞的生蚝,吃进嘴里像吃了一口牛奶这么爽滑鲜甜,因此也有人称为“海中牛奶”,但这太讲究时效性了,经过运输咱还是建议生蚝熟食。蒸着吃,烤着吃,生蚝粉丝煲都很好吃,简直挑不出它的坏处。

这次安排的都是净重5斤装,只是个头大小的差别,最小规格是顺丰包邮到手72.8,生蚝在运输过程中会吐水,大概会有10%-20%的损耗,建议到手当天食用,如果没来得及吃的生蚝,可以盖上干净湿毛巾放在冰箱,在2-6℃的冷藏环境可以存放1-3天,尽快食用风味最佳。http://t.cn/A6lhqZV6

生蚝是生鲜产品,发出后正常时效3-5天内不会死亡,途中因为缺氧缺水失去活性的生蚝不影响食用;如果发现生蚝明显有腐臭味肉发黑等现象请在12小时之内把坏蚝连同电子面单同框拍照联系客服申请按比例赔付即可!

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发布于 广东