炸物真好吃啊，
我也喜欢吃油炸，不过基本遵循两个原则：

1. 控量，不能抛开剂量谈毒性，
偶尔吃一次没什么呀，
少吃点，任何事物都不肆意纵享。

2. 我自家做油炸，用葵花籽油混橄榄油一起炸，只用一次，
真贵...... 因为舍不得，所以吃的少，
吃的少才细细品味，不会大快朵颐。
PS：我用空气炸锅也喷油的，有油很香。