研究抗炎饮食说姜黄很好,在超市买了姜黄茶实在是太苦了,加到咖啡里,一口差点吐了。发现印度菜里用很多姜黄,于是开始探索大华府的印度菜
平时经常在超市里买印度菜的速冻食品已经觉得还不错,搜了一家网评还不错,进门看到顾客至少一半印度人感觉可能靠谱。点了在美国最熟为人知的香料烤鸡咖喱Chicken Tikka Masala、蒜香烤馕garlic naan、鹰嘴豆咖喱配油饼(这里某chang中餐馆甚至还模仿这道菜) ,喜辣喜香料人士感觉每天吃都不会腻,店里实在比平时超市冷冻的好吃太多!
菜单还有一部分是“印式中餐”,有川式炒虾炒鸡、炒面,没敢尝试 @ Bansari Indian Cuisine #又又吃播#
在扣思扣买到一款印度姜黄米,微波炉90秒就能吃,也是很重香料味,特别喜欢很推荐。每次尝试之前不经常吃的菜系常常有惊喜偶尔有惊吓 http://t.cn/Ry8w8an
发布于 美国
