【锦瑟年华谁与度,青玉案里品姑苏】
#记录旅行##理想生活季##最难忘的一顿美味# “锦瑟华年谁与度。
月桥花院,
琐窗朱户。
只有春知处…”
青玉案,是一篇描述词人旅居苏州时思慕佳人和述说闲愁的宋词名篇。
今天去的青玉案,则是苏州的一家粤菜餐厅。
参加董克平餐桌在青玉案·江南苏宴的品鉴宴。
餐厅所在的李公堤,是建于清代的苏州金鸡湖上的一条湖中长堤。目前则是苏州高端餐饮、文化休闲的一张名片。堤前湖水粼粼,映着江南秋意,风景旖旎。
青玉案餐厅以粤菜为基底,也融入了一些苏帮菜的食材和风味,颇受当地食客喜欢。
品鉴菜单里,我对鲜而醇厚的黑金蒜炖海蟹汤、蟹粉烩花胶尤其喜欢。
黑松露糯米猪,是将粤菜的烤乳猪和苏州人喜欢的酿入糯米的美食形式结合在了一起,既能吃到乳猪的香酥,也能吃到糯米的柔糯清香,颇有新意。
席间还欣赏了昆曲、评弹等苏州独特艺术品类。
跟着“董克平餐桌”,又解锁了别样城市风情和新的创意美味啦。 http://t.cn/A6N7SfxH
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