姜🫚不同，性味有别。怀庆府的老姜，地理标志产品，药方姜，非普通菜姜，入典。普通体质，日常可饮。体质偏寒/ 胃寒者，也推荐睡前🉑饮。它辛辣而温，帮助气血循环，手脚变暖，可赋予更安稳的睡眠。

怀老姜，好吃又浓郁～ 山纪姜茶的吃法，当然不限于冲兑一杯热乎乎的姜母茶。冬天的很多小甜品都用得到。[微风]以及红烧羊肉里放两大勺浓郁的红糖姜汁浓缩，既容易软烂也更加入味。

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《山纪老怀姜母茶》，除了怀庆府老姜，还有河谷红糖。又红枣、桂圆、枸杞、陈皮。特聘吴门膏方传承人非遗手艺，为山纪小灶熬制。

第六年啦。师傅一年一次。每年12🈷️约～