【突然爆火！#逛菜市场成为福州年轻人解压方式#】仓山区藏着一个满满烟火气的菜市场，摊位前总是挤满了顾客。在“网红打卡地”先锋农贸市场，慕名来此的游客逛上一圈，立马能感受到最地道的“福州味”。这个服务于周边居民的早市，几十年来早已和福州本土生活融为一体。摊主自家种的蔬菜瓜果、现切的猪羊肉、连江运来的海鲜……承包了许多“虎纠人”的三餐四季。
清早漫步在先锋农贸市场，马蹄糕、芋泥等甜品琳琅满目，芋泥是用不锈钢盆装，切块称斤卖。店主告诉记者，福州的芋泥是用猪油炒制的，香甜细腻还多了一股动物脂肪特有的油香。
记者注意到，周末的菜市场，除了买菜的依伯依姆，还有不少年轻人在拍照打卡、品尝小吃。来自南宁的游客许女士表示，她在先锋农贸市场看到一家鱼丸店摊位上摆放着各式各样的糕点，一时难以选择，摊主便热情地拿出签子让她试吃。
“尝了草莓味和菠萝味的马蹄糕，摊主切了很大一块，仅仅是试吃都让人吃得八分饱了。”许女士说，和店主聊天后才知道自己误打误撞找到了这家经营了三十年的老店。在店主的推荐下，她还寄了不少鱼丸和肉燕回家，让全家人都能品尝“福州味”。