慈溪发布
23-12-06 08:35 微博认证:慈溪市人民政府新闻办公室官方微博

#品质魅力慈溪# 【寻味周巷—三北豆酥糖】豆酥糖是我们宁波传统食品,始创于清代,而咱们慈溪的三北豆酥糖因其口感香甜酥松,更是深深地埋藏在每个慈溪人的味觉记忆里。在周巷镇长胜市村,有家豆酥糖坊,他家的豆酥糖的制作手艺已经传承到第八代了,还是宁波市非遗传承人。今天就让我们一起去看一看三北豆酥糖的制作。(周巷镇 供稿 慈溪发布特约摄影师 成文波)