颜小珺 23-12-06 18:13

今日在家,吃了下午茶,还做了爱吃的卷饼
晚餐~孜然羊肉卷饼,小米红薯粥
方子来自小🍠,太好吃了,实在忍不住又妥妥的吃了好几张,简单记录一下
配菜:新鲜羊肉、绿豆芽、平菇、胡萝卜、青椒、青蒜
腌肉料:料酒、白胡椒粉、生抽、淀粉、少量油
调味:生抽、多多孜然
做法:和平时炒菜一样,先把羊肉炒至八九分熟盛出备用,其他的蔬菜先炒不易熟的再加入容易熟的菜,最后倒入羊肉并调味炒均出锅装盘
卷饼有时间就自己做,没时间就买超市的春饼即可

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发布于 北京