今天get养生壶熬银耳汤，很省事儿。瓜子仁大颗，用来做瓜子薄脆饼干。还有腊肠蒸蛋真的香，肠的油脂蒸出来和蛋很搭，做起来也简单。⬇️1.鸡蛋加一点盐搅散。2.加入温水搅拌搅匀过滤一次后倒入碗中。（蛋和水1:1.5或1:2都可以）3.上锅蒸到蛋液表面凝固（我用电蒸锅大概10分钟），放上切薄片的广式

今天get养生壶熬银耳汤，很省事儿。瓜子仁大颗，用来做瓜子薄脆饼干。
还有腊肠蒸蛋真的香，肠的油脂蒸出来和蛋很搭，做起来也简单。
⬇️
1.鸡蛋加一点盐搅散。
2.加入温水搅拌搅匀过滤一次后倒入碗中。（蛋和水1:1.5或1:2都可以）
3.上锅蒸到蛋液表面凝固（我用电蒸锅大概10分钟），放上切薄片的广式腊肠，再蒸1-2分钟腊肠熟了就好了。
4.淋上一点点味极鲜酱油，撒上小葱花就完成了。