◾️寿喜烧锅◾️
最近做了很多暖锅，寿喜烧也是其中一个，边吃边煮的方式在寒冷的冬天总是特别受欢迎，也不需要厨艺，洗洗切切就可以开饭，方便一点的可以直接买寿喜烧汁，正不正宗其实并不重要，对于上班族来说，随手采买得到的食材，做起来方便好吃才是最重要的

▶︎食材：
茼蒿 200g
白萝卜 100g
娃娃菜 100g
老豆腐 300g
胡萝卜 100g
香菇 50g
洋葱 30g
大葱 10g
牛肉 300g
鸡蛋 2个
味淋 150ml
酱油 150ml
清酒 150ml

▶︎做法：
1.食材改刀，小火融化黄油将牛肉油脂煎出
2.底油将大葱和洋葱炒香后把食材码入锅内
3.淋上酱汁加水煮沸捞出裹上可生食蛋液

#秋冬美味好搭档##理想生活季##鲜味满分# http://t.cn/A6lyjPSZ