【俺就想问 [微笑][微笑]#良庄的菠菜饼[嘻嘻][嘻嘻]你一顿能吃几张[笑cry][笑cry]？#】#乡村振兴齐鲁样板——村村有好戏# 菠菜饼是泰安市岱岳区良庄菜饼中最具有代表性的一种。菠菜以临近的石楼村出产的最佳，当地位于冲积平原土地肥沃，地下的活水呈弱碱性，与菠菜的习性相得益彰，因此造就了石楼村菠菜清香爽口的特点。
相传羊祜(221年-278年)在羊祜城（今祜城村）居住期间，经常让石楼村的村民为其烙制菠菜饼。石楼村距离故城只有3公里距离，石楼菠菜饼当时成为其府上款待贵宾的主食，盛行一时。后经群众口手相传，成为良庄镇大多数群众的食品之一。“#良庄李氏菜饼制作技艺#”是泰安市非物质文化遗产代表性项目。 #大美岱岳#（记者：耿旭 王冉冉 高健 视频：张晓宇 编辑：秦琦） http://t.cn/A6lyj8Kq