总结一下这次带着父上母上苏州两日游的餐饮体验，给大家一点小小的tips～
第一天午餐：斜塘江南雅厨
①苏式烟熏青鱼
选取了巴掌大的中段一块，说是烟熏，但烟熏味并不浓重，可以忽略不计的程度。食材本身非常新鲜，一点鱼腥气也无，肚裆肥、背脊嫩，味道不会太咸，配上厚厚的一层香葱碎，鲜咸适口。
②黑松露酱方
10CMx10CM见方的五花肉，佐以黑松露，焖得又酥又烂，作为苏帮菜餐厅，这道菜难得是咸鲜入味，一点也不甜，肥肉入口即化，非常好吃。
③非遗传承菜——蟹糊
这道蟹糊和宁波人常吃的蟹糊不是同一个概念，它是以大闸蟹为原料，拆出蟹粉，个人觉得更像是蟹羹，清淡鲜美。
④脆鳞虾籽蒸白水鱼
这条白水鱼太大了，有我一条小臂长，没有似粤菜淋上蒸鱼豉油，而是淡盐水里浸过再清蒸，再将鱼鳞油后铺在鱼上，吃起来鱼鳞酥脆，鱼肉鲜嫩，美！
⑤蒜子炒黄鳝
大蒜与圆肥鳝段一道焖得软糯入味，好吃。
⑥鸡汤腐皮茼蒿菜
餐厅有两种烹饪方式供选择，我们选了这种更清淡的，事实证明选择是正确的，清爽鲜嫩，恰如其分地解了前几道荤菜的腻。
⑦⑧紧面蟹肉小馒头、鲜肉生煎
紧面蟹肉小馒头出乎意料的好吃，薄薄的皮，内里是饱满的蟹肉馅儿，我觉得是烤箱烤的，家属说是油炸的，我俩没能达成一致，但真的好吃，一咬一兜汤汁，没有蟹腥气，鲜甜！
鲜肉生煎是难得见到的老式生煎，开口褶子朝上，肉馅紧实一团，没有很多汤汁，但仍然油润，底子极其松脆，老年人吃都轻轻松松！
tips：这家餐厅的菜量不是一般的大，四人就餐，每盘菜送上来都是8-10人的量[允悲]所以到这家用餐，一定不要犯经验主义错误[允悲]得比平时点菜减少一半。

第一天晚餐：鑫震源
中午实在吃太饱，所以晚餐从简[笑cry]
①大虾生煎、蟹粉生煎双拼
因为中午吃的紧面蟹肉小馒头和鲜肉生煎实在太好吃，导致晚上的鑫震源苏式生煎就显得有一点逊色，尤其是作为时令特色的蟹粉，竟然有蟹腥气，就难免落了下乘。双拼生煎是紧面的，底子脆也是脆的，味道不能说难吃，但也谈不上惊艳，不过不失而已。
②蟹粉小馄饨
蟹粉小馄饨的汤头很鲜美，小馄饨里的蟹粉馅料满足的，缺点同样是蟹粉有点腥气，使得整体口感逊色了不少。配的两颗大头虾微微带一点糟卤味，很新鲜弹牙。
③桂花椰奶露
这个好喝，桂花味浓郁，赞！
tips：这家店在山塘街附近，晚上人没有想象中多，但还是要排几分钟队的，所以不要在高峰时去。生煎不能说难吃，甚至比很多生煎店做得好，但是蟹粉有点腥气，所以不建议点含蟹粉的菜品和点心。除开蟹粉的问题不谈，小馄饨是好吃的。饮料好喝。

第二天早餐：绿杨馄饨店
①虾仁鲜肉大馄饨
这个馄饨是它家的招牌，肉馅新鲜，包裹着手剥河虾仁，皮子滑而不烂，非常鲜美。
tips：这家还点了小笼和小馄饨，但一则照片放不下了，二则实在太难吃了，小笼皮厚得要命，僵硬，馅儿太甜，像隔夜无锡小笼。小馄饨因为几乎没有肉，所以皮子捏得很死，像一坨面疙瘩，不建议点哦！

第二天午餐：藏书镇老庆泰羊肉馆
①白切羊肉
嫩，几乎吃不出羊膻味。
②蒸羊蹄
作为凉菜送上来的，吃起来很Q弹，不适合老年人，后来放到锅子里炖了一会儿，弹糯黏嘴，顿时就好吃了。
③白烧羊肉
汤太鲜美了，有微微的羊膻味，但不重。羊肉和白切羊肉比没那么酥嫩。
④水芹炒香干
水芹很嫩，搭配香干，清爽，好吃。
⑤红汤羊肉面
汤头浓郁，面条入味，羊肉酥嫩，大赞！
⑥羊肉炒饭
饭炒得太硬了，没人爱吃。
tips：这家我们是回头客，它家的白切羊肉、羊糕、红烧羊肉、羊肉面都是好吃的。羊肉炒饭太硬了，比较像西式的烩饭，有硬芯儿，夹生，喜欢吃软饭的不要点。门口停车很方便。

总结：这次苏州两日游的餐饮体验总体是好的，唯一踩雷是绿杨馄饨店的小笼和小馄饨，鑫震源和老庆泰瑕不掩瑜，江南雅厨是真的好吃，当然价格也最辣手[哈哈]