#番茄鸡蛋疙瘩汤#简单又好吃的疙瘩汤做法来啦!家里只要有面粉、鸡蛋、青菜就行~ 巨简单又好吃!暖呼呼的一碗下肚,满足营养!比起做包子、做饼,这大概是面食最快捷的了哈哈~[666]食材:面粉 200g 西红柿2个 鸡蛋2个 青菜少许 清水适量葱(葱白、葱花分开)[馋嘴]做法:①锅里爆香葱白,加入西红柿翻炒出沙,软烂后加1勺番茄酱增加风味,接着倒入大半锅水煮开;②这个期间来做面疙瘩,把清水一滴滴的滴近面粉里,不停的用筷子搅搅,这样疙瘩会比较均匀③锅里水开后,抓一把面疙瘩从锅边撒进去,然后用锅铲推一推,再撒下一把,这样不容易结块!等疙瘩全部下锅了,继续煮2分钟,然后淋入蛋液,放入青菜,继续煮1分钟,期间来调味,加1勺生抽+半勺盐+少许白胡椒粉 +1勺香油,搅匀就可以开吃啦![努力]
发布于 安徽
