针对腊味食用方法做个详解
一.广味/麻辣香肠直接水开后煮20分钟食用
二.广味排骨/麻辣排骨香肠水开后煮30分钟直接食用。
三.腊排骨,切成条/块状,水量多点,水开后煮40分钟食用。口味清淡的中途可换1-2次水。
四.腊猪舌,对半剖开,水多点煮四十分钟食用
五.腊猪耳,水多点,煮50-70分钟切薄片食用
六.腊猪拱嘴,水多点,煮50-60分钟切薄片食用。
七.腊五花,水多点,煮45分钟食用。中途可换一次水。
八.腊猪脸,浸泡3小时 切开煮50-70分钟,中途换1次水煮熟切薄片食用。
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