炒个青椒肉丝笋丝,冬天各种青菜吃不够,炒个矮脚青,出锅前淋一小勺热鸡汤,保你软糯香甜。火腿冬笋鸡汤喝上两大碗,其实家常煲汤说实话真的没有太多技术含量,料好料足剩余的交给时间,最关键料足,料不足汤不可能好喝,我老娘就是料不足代表人物,每次她煲汤我都会问她今天煲汤的料是不是借来的还有利息,她每次都要骂我,骂我小兔崽子的时候我就会说从遗传学上讲您是对的(我妈属兔子)如果是别的动物我就会提醒她,从遗传学角度来说对她不利,我觉得她每次都气得想把我扔汤锅里。
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