如果你喝的小米稀粥太稀了，就容易排尿。

我们管这种粥叫“瞪眼稀粥”，就是端起碗能在碗里看见自己的稀粥。在古代，因为粮食少不够吃的时候人们煮粥就是一把米一锅水的比例。

因为小米稀粥的味道是甘淡的，甘淡的东西就比较利尿。所以很多人吃了小米稀粥后，上厕所很勤，这是因为伤着肾了。

--出自《饮食滋味》第三章：一生的营养之路--“五谷、五畜、五果、五菜”
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