南方周末
23-12-17 18:56 微博认证:《南方周末》官方微博

【因比拼吃辣频发死亡,#人类生理极限能吃多辣#?】辣并不是一种味觉,而是一种痛感,所谓的“辣”其实是“辣椒素”这一化学物质触发了人体的痛觉神经,让大脑认为身体遭到了高温灼烧。适当的痛感能刺激分泌多巴胺产生愉悦感,过量的痛感则会带来伤害。每个人对辣的承受能力不同,四川人的微辣,对广东人来说可能是特辣。 http://t.cn/A6lJ4N2q