把淡奶油洗成黄油：像这样把淡奶油放盆里用电动打蛋器搅，它会逐渐蓬松起来，加了糖的话就可以用来抹蛋糕、裱花啥的了。再继续搅就会出水，最终就变成黄油渣子了（中间的过程没拍，因为手上全是奶油）。最后准备一盆冰水，把黄油渣子撑出来扔冰水里用手团成球，洗一洗，把内部的水洗出来就大功告成了。 http://t.cn/A6lX71yn