4000年前的灾难现场，被称作“东方庞贝” 青海省喇家遗址 ，是由灾难性地震和洪水泥石流摧毁的属于齐家文化的聚落。

遗址保存了大量遗骸，如图1-4，定格在了灾难发生的瞬间，太惨了。

这个遗址距离本次地震中心非常近。

这个遗址2002年还出土了世界上最早的面条实物，如图5，6.

经分析，这碗面条中的主体成分是粟, 可能混有少量的黍。 另外，喇家遗址面条已经提取出了油脂等成分，是否还加入了盐分、汤料等其他物质, 仍然需要进一步研究。

那应该叫米粉吧。

经C14测年，这碗面条的年代距今4260~3840，主要年代聚集在4070，属齐家文化。

另外，这碗面条能保存这么好的原因：

“碗口朝下、碗底向上倒扣的埋藏状态, 意味着碗底和内部沉积物圆台体顶部之间, 可能存在细微的空间, 这个空间应该是碗内沉积物倒置、收缩过程形成的, 长期的密封和缺氧, 使顶部面条形状极好地保存4000年成为可能. ”

参考：《青海喇家遗址出土 4000 年前面条的成分分析与复制》